Pour 4 personnes:4 pommes de terre
4 tranches de saumon fumé
1 pot 1/2 de créme fraiche
Quelques branches d'aneth
Poivre
Allume le four à thermostat 7.
Nettoie bien les pommes de terre et pique les plusieurs fois avec une fourchette.
Enveloppe les pommes de terre dans du papier d'aluminium et mets les au fous une heure et demie.
Coupe le saumon et l'aneth en petits morceaux.
Mélange les avec la créme et le poivre dans un bol.
Sors les pommes de terre du four et ouvre le papier d'aluminium.
Fends les pommes de terre avec un couteau et verse de la créme au saumon sur chacune d'elle.
Avec une salade verte et un zeste de citron....c'est mmmmmhhh délicieux!!!!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire