Les Brownies de Tante Ellen!

Prenez une tante Américaine experimentée!

Une éléve disciplinée!

Un savoir faire ...évident!

Une drole de mixture!!!

Excellent!!!

Pour un grand plat familial !

Ingrédients:
Une boite de lait concentré Neslé sucré pour dessert
Des pépites de chocolat...( en mesure 1 boite de lait..)Environ 6 paquets de gateaux pour le Thé de Lu
1 à 2 cuilléres à café d'extrait de vanille

Emiette les gateaux avec un marteau et fais les roulez dans ta main comme sur la photo pour les incorporer doucement au lait concentré que tu auras mis dans un saladier!
Lorsque tous les paquets ont été mis dans le saladier...mélange bien!Et étale le sur un plat sur lequel tu auras mis du papier sulférisé.

Au four 30 minutes!!!!
Et voilà!!!!!!

Excellent tiéde...le matin ou au gouter !!!!

Les cookies au chocolat et à la nougatine

Pour 20 biscuits :

125 g de beure
3 cuilléres à soupe de cassonade
3 cuilléres à soupe de sucre en poudre
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé150 g de farine
75 g de pépites de chocolat
75 g de nougatine en morceaux
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Dans un saladier, mélange le sucre en poudre, la cassonade et le beurre fondu.
Puis ajoute le sucre vanillé et l'oeuf.
Bats bien avec un fouet.

Petit à petit, ajoute la farine, la levure et le sel.
Continue à mélanger et verse les pépites de chocolat et la nougatine.

Place du papier sulférisé sur la plaque du four.
Avec une cuillére, prends de la pâte et dépose là en petits tas tous les 10 cm.
Fais cuire à thermostat 5 pendant 10 minutes.

Miam!!!